Le marché bio
Les lieux
Vente de produits bio*
(* très majoritairement)
alimentaire – hygiène de la personne et de la maison
// Comment cela fonctionne-t-il ?
Envoi d’un bon de commande → Chaque lundi, par courriel ou téléphone, Pôle In 49 communique un bon de commande indiquant la liste des produits trouvés (actuellement, près de 150) auprès des producteurs, locaux (sauf fruits exotiques), avec leur prix dont voici un échantillon.
Collecte des commandes → Avant le jeudi matin suivant, en utilisant l’un des 3 moyens suivants :
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par courriel (groupement_d-achats@polein49.fr),
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par téléphone (07 77 06 20 68),
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par internet sur le site dédié (https://marchebioangers.fr/commande/)
Pôle In 49 enregistre les commandes de ses adhérents.
Tenue des « marchés bio » → Les vendredis et samedis de la même semaine, Pôle In 49 organise des « marchés » où les adhérents vont chercher et payer leur marchandise.
Les « marchés bio » se déroulent :
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dans la salle située au centre commercial Jean Vilar (La Roseraie), à Angers,
le vendredi de 11h à 18h et le samedi matin (de 9 h 00 à 12 h 00).
Vous pouvez venir préparer vous-même vos commandes de 14h à 18h le vendredi ! -
à la salle du port de l'île, Association des Capucins, 14 boulevard Jean Sauvage, 49100 Angers (station de tram : Les Capucins), le samedi matin de 10h à 13h asso.capucins@orange.fr
Exception ! Le dimanche matin, au centre commercial Lorette à côté de la boulangerie, se tient désormais un marché classique sans bon de commande ! Attention cependant, Les prix sont plus élevés (ne bénéficiant pas de l'avantage adhérent).
/// À noter
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Pour amoindrir la pollution, SVP, pensez à aller faire votre marché avec des sacs.
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Si vous avez commandé des œufs, SVP, pensez à apporter une boite, pour les emporter.
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N’hésitez pas à parler de cette opération, autour de vous.
/// Pourquoi cette action ?
La consultation a révélé une demande de manger plus sain, de consommer des produits bio. Mais, dans les réseaux de distribution classiques, ces produits sont plus chers que les non-bio, à l’achat. Nous avons travaillé à trouver une solution à cette équation :
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Des producteurs qui doivent pouvoir vivre de leur travail.
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Des frais de transport réduits, par le choix de producteurs locaux.
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Des quantités commandées suffisamment importantes, pour obtenir des prix de gros attractifs.
Quand des citoyens se rassemblent, pour exprimer un besoin commun, ils peuvent trouver des solutions. Pôle In 49 se propose d’être initiateurs toutefois, il faut retenir que nous n’avons pas vocation à devenir vendeur.
Si un besoin existe et qu’il est économiquement valable d’y apporter une solution, il y a un ou des emplois à créer…
/// Du « bio » certifié
Les producteurs doivent être certifiés « bio ». Nous avons les certificats des producteurs des produits que Pôle In 49 vous propose (n’hésitez pas à nous interroger)
Les produits
bio,
c’est pour la
Terre,
donc, c’est
pour tout le
monde !
Un problème avec votre commande ? N'hésitez pas à nous en faire part pour que nous puissions régler le problème et améliorer le marché !
Un de nos partenaires,
Patrice Lamballe, s’exprime sur sa politique de prix
Il est producteur (exploitation Rochelle, à Ste-Gemmes-sur-Loire) de fruits et légumes bio et fournisseur de ses produits, pour Pôle In 49, depuis 2017. Comme il le dit, c’est lui qui fixe ses prix, non Pôle In 49 ; avec d’autres clients, cela peut- être différent.